Сообщения

Сообщения за июль, 2009

Каким должно быть питание при инсульте

Даже самую обычную простуду наше тело расценивает как стресс. А серьезное заболевание, которое затрагивает жизненно важные органы, тем более может оставить неизгладимые последствия в работе всего организма. Для людей, перенесших ишемический инсульт головного мозга, восстановительный период длится годами и, чтобы помочь больному быстрее встать на ноги, наряду с медицинским лечением важно правильно урегулировать питание. В своей основе диета при инсульте должна содержать продукты с высокой питательной ценностью, способствующие восстановлению, и в тоже время не быть чрезмерно калорийной. Закупорка просвета мозговой артерии тромбом или атеросклеротической бляшкой прямая причина ишемического инсульта и, если не предпринять меры для снижения содержания в крови холестерина, остается риск повторного инсульта головного мозга. Предотвратить его можно не только введением лекарственных средств, но и включив в меню больного продукты, обладающие способностью чистить сосуды головного мозга и полность...

Как не заболеть гриппом

Методов стопроцентной защиты не существует. Есть лишь более либо менее эффективные. Абсолютно полной гарантии, что Вас грипп не застигнет врасплох, не даст ни одна из существующих прививок, ни один из методов повышения иммунитета и ни одна из страховых компаний. Даже за большие деньги. Самые совершенные вакцины защищают около 80-90% привитых. При этом, усиливая защиту от вируса гриппа, вакцинация автоматически снижает ее по отношению к другим вирусам и микроорганизмам. Так устроена иммунная система! Для полной же гарантии необходимо абсолютное устранение из окружающей Вас среды всех вирусов гриппа. А их ведь не видно невооруженным глазом, да и не всяким вооруженным глазом тоже. Так как вирус – не птица, пролетит или попадет в организм – не заметишь, изолировать себя от вирусов нереально. Это жизнь в условиях лаборатории, очень ограниченная. И нет никакой гарантии, что, выйдя на свободу, Вы не будете сразу атакованы другими вирусами или бактериями. Чтобы не заболеть гриппом в этом году,...

Как правильно заморозить ягоды на зиму

Нескончаемые варенья и компоты — это далеко не единственный способ сохранить витамины для холодов. Заморозка не только превосходно сохраняет вкус и пользу ягод, но и дает возможность наслаждаться зимой пирогами с ягодной начинкой, свежими смузи и другими десертами, украшенными "кусочками лета". Казалось бы, интуитивно все ясно — чтобы заморозить ягоды, достаточно просто пересыпать их в пакеты и отправить в морозилку "до востребования". Однако все, кто хоть раз пытался сохранить ягоды подобным образом, подтвердят, что откалывать нужную порцию от замороженной ягодной глыбы — удовольствие на любителя. Даже в таком простом деле, как заморозка ягод, есть свои нюансы. В сегодняшнем обзоре делимся секретами и тонкостями, как правильно подготовить и заморозить ягоды, и подсказываем, что можно будет из этих заготовок приготовить. Немного о пользе ягод Как мы уже говорили, считается, что замораживание — это один из самых грамотных способов сохранения сезонных продуктов, поско...