MOYDOM

Калории… Калории… Калории… На упаковке каждого продукта проставлена цифра, которой мы привыкли доверять безгранично. Мы часто отказываем себе во многих вкусных вещах только потому, что количество баллов-калорий в них превышает средние показатели. Ради того, чтобы излишек принятых с пищей калорий не отразился не лучшим образом на нашей фигуре, мы стараемся как можно реже питаться, сидим на низкокалорийных диетах, истязаем себя в спортзале. Для многих из нас жизнь подчинена правилу: «съел лишние калории – отзанимался лишние полчаса»… А что же в действительности означает «калорийность продуктов»? Вы будете очень смеяться, но это всего лишь количество единиц энергии, выделяемых продуктом при сжигании его в лабораторной печи! А наш желудок – не печка, поэтому подсчитывать калорийность съеденных продуктов, в надежде держать себя в форме или похудеть, это все равно, что пытаться узнать свое будущее по гороскопу из еженедельника «Печи и камины: общественная жизнь». Когда мы ограничиваем себя в...

По статистике, мы спим на два часа меньше, чем спали наши бабушки 100 лет назад. Да, конечно, у них не было клуба Dяgilev и сайта , где можно просидеть до утра, выясняя, как сложились судьбы 35 учеников вашего 11-го «А». От такой жизни не то что заснуть – умереть можно сразу. Все это так, но объяснения не могут служить оправданиями. Диапазон ужасов, которые случаются с людьми, игнорирующими сон, чрезвычайно широк. Минимум – скверный цвет лица, максимум – инсульт, инфаркт и старческое слабоумие в 35 лет: ученые обнаружили, что у взрослого человека во время сна гормоны роста и регенерации вырабатываются с нормальной скоростью, а во время бессонницы не вырабатываются вовсе. Еще открытие: у женщин, путающих день с ночью, шанс заработать рак груди на 60% выше, чем у режимопослушных. Наконец, в Чикагском университете был проведен эксперимент, который доказал, что из-за недосыпания можно здорово потолстеть. Одиннадцать здоровых мужчин в возрасте от 18 до 27 лет в течение двух недель находилис...

Глаза - ценнейшее наше имущество, хотя, вероятно, вы не слишком задумываетесь о его сохранности. Как и большинство людей. Но вы только представьте себе, во что превратилась бы жизнь без возможности видеть собственных детей, любоваться цветущим садом или хотя бы хозяйничать на кухне, не натыкаясь на предметы и не «исследуя» на ощупь столы и полки. По оценкам некоммерческой организации «Предупредим слепоту, Америка», только в США 50 тыс. человек ежегодно теряют зрение по причинам, которых вполне можно было избежать, а риск его существенного ухудшения и даже полной потери высок у 80 млн американцев. Однако есть и хорошая новость. Самые распространенные глазные болезни - возрастная дегенерация желтого пятна сетчатки (ВДЖП), катаракта, глаукома и ксерофтальмия («сухоглазие»), известная также как сухой керато-конъюнктивит, - пусть не всегда и не полностью, но все же поддаются профилактике. Что делать? Следовать приводимым в этой статье рекомендациям. Продукты, помогающие сохранить хорошее ...